Een groot deel van het gebied rond Oldehove is bewoonbaar land geworden door het terugdringen van de zee. In het polderlandschap zijn veel landbouw- en veeteeltbedrijven gevestigd. In de oude kern van Oldehove zijn nog gebouwen te bewonderen uit een ver verleden.

Kerktorens
Het karakteristieke silhouet van Oldehove toont twee kerktorens. De Ludgeruskerk (NH kerk) stamt oorspronkelijk uit de 13e eeuw, de kerk van de Gereformeerde gemeente werd in 1926 gebouwd.

De Ludgeruskerk is in 1664 geheel vernieuwd en in 1971 vond een restauratie plaats. Hier is het praalgraf te zien van de Weense gravin Margaretha von Cobentzel, echtgenote van Ludolph Luirdt van Ripperda, bewoners van de Englumborg.

Korenmolens
Kenmerkend voor het aanzien van Oldehove zijn ook de twee korenmolens. De Leeuw is gebouwd in 1855 en werd in 1978 weer als maal- en pelmolen in gebruik genomen. De molen onderging in 1995-1996 een opknapbeurt. Aeolus werd in 1846 als pelmolen gebouwd.

Borgen en steenhuizen
De historie vermeldt in Oldehove een aantal borgen en steenhuizen:

• Englumborg (1656-1774)
• Jensemaborg (1521-1750)
• Steenhuis Fritema (1453-1678)
• Fritsingaheerd (1540-1667)